جولدن كوفى الاقوى لتنحيف وحرق الدهون الحشويه

:القهوة الخضراء

:هناك العديد من الميزات للقهوة الخضراء والفوائد، كما أنها تختلف عن القهوة العادية المتعارف عليها، إليك كافة التفاصيل فيما يلي

الفرق بين القهوة الخضراء والقهوة العادية

القهوة الخضراء هي بالأساس حبوب القهوة التي لم يتم تحميصها وتحويلها للون البني، وما يميز القهوة الخضراء عن البنية هو احتواؤها على مادة الكلوروجينيك التي تتأثر بالحرارة فتقل في القهوة المحمصة

وقد أثبتت الأبحاث مؤخراً أن وجود هذه المادة الكيميائية الحمضية هو ما يعطي القهوة الخضراء خصائصها وصفاتها في موضوع تعزيز الصحة حيث وجد أن مادة الكلوروجينيك لها خصائص إيجابية على الصحة وتعزز صحة القلب والشرايين وتساعد على تشجيع حرق الدهون في الجسم وتنظيم السكر في الدم

فوائد القهوة الخضراء

:هناك العديد من الفوائد الصحية المتنوعة للقهوة الخضراء، ومنها

القهوة الخضراء تساعد على خسارة الوزن -1

لقد ذاع صيت القهوة الخضراء في موضوع حرق الدهون ونزول الوزن، خاصة بعد ما أطلق الدكتور "أوز" الشهير حميته التي تحويها بالأساس، فقد

أثبت العلم الحديث أن للقهوة الخضراء دور كبير فى كبح الشهية وقمع وتقليل الشعور بالجوع

وجد أن لحمض الكلوروجينيك الذي تحتويه القهوة الخضراء (والذي يعمل كمضاد أكسدة) وللكافيين معاً دور فى تعجيل وتسريع عمليه الأيض والتمثيل الغذائي وحرق الدهون في الجسم

القهوة الخضراء وتنظيم ضغط الدم -2

:وجد أن لحمض الكلوروجينيك خصائص مضادات الاكسدة القوية التي

• تحارب الجذور الحرة وتحمي الخلايا
•  تحمي بشكل خاص الشرايين والاوعية الدموية
• لها دور كبير في تنظيم مستويات ضغط الدم لمن يعانون من ضغط الدم المرتفع

القهوة الخضراء والسكري -3

وجد أن لحمض الكلوروجينيك دور كبير في تنظيم مستويات السكر وتخفيضها في الدم ؛ فهو يساعد فعليا في إنقاص السكر والأنسولين في الدم، وذلك لتأثيره المضاد على نقل الجلوكوز في الدم

فئات لا تستطيع استهلاك القهوة

:يفضل على الفئات التالية تجنب القهوة عموماً، أياً كان مصدرها

• الحوامل : فكميات الكافيين العالية ممكن أن تتسبب بالإجهاض أو بالولادة المبكرة
• المرضعات : ممكن أن يثبط الكافيين عملية إدرار الحليب ويؤثر عليها ويؤدي إلى تهيج الرضيع، إذ ينتقل الكافيين عبر حليب الأم إلى المولود
• القولون العصبي : قد تؤدي القهوة الى زيادة تهيج القولون العصبي وتسبب الانتفاخ والغازات
• المصابون بالإسهال : زيادة شرب كميات كبيرة من القهوة تؤدي إلى الإسهال وزيادة إدرار البول وخسارة العديد من المعادن
•  من يعاني من اضطرابات نفسية : قد تؤدي القهوة الى زيادة الحالة سوءاً عن طريق زيادة القلق والتوتر والاكتئاب
• مشاكل في تجلط الدم : أثبتت الابحاث بأنه قد يكون لها دور في زيادة اضطرابات النزيف وتجلطات الدم
• هشاشة العظام : تؤثر على مستويات الكالسيوم في الدم وسحبه من العظام وادراره عبر البول
• الجفاف : تؤدي الى خسارة السوائل والمعادن عبر البول اذ تعتبر مدر للبول
• السكري والضغط : يجب الحذر من الكميات الكبيرة من القهوة، إذ أنه رغم فوائدها للمصابين، إلا أن كمية الكافيين الكبيرة  قد تؤثر سلباً على هذه الحالات

:الجارسينيا كامبوجيا

الجارسينيا، فاكهة أسيوية شبيه باليقطين أو قرع العسل، يتراوح لونها بين الأخضر أو الأصفر، كما تتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تمثل أهمية كبيرة لصحة الإنسان وموطنها الرئيسي آسيا والقسم الجنوبي من أفريقيا، ومجموعات الجزر الاستوائية

:العناصر الفاعلة في قشرة ثمار الجارسينيا

لعل وجود الحمض العضوي والذى يعطى الطعم المميز لهذا النوع من الثمار والذى يعرف ( هيدروكسى سيترك أسيد hydroxycitric acid) ويرمز له بالرمز (HCA)، وهو الشكل المشابه لحمض السيتريك العام الموجود في كثير من الحمضيات.

 فما هي أهمية هذا الحمض الموجود في ثمار الجارسينيا؟ 

هذا الحمض الذى يرمز له (HCA) هو فعال جدا في خفض نسبة الدهون المتراكمة في الجسم، كما أنه يعمل على الحد من تحول المواد السكرية إلى دهون مختزنة في الجسم، وذلك بتأثيره المباشر وتثبيط عمل أحد تلك الإنزيمات المسئولة عن هذا التحول الأيضي للسكر في الدم

وهذا يؤدى إلى زيادة نسبة الجليكوجين في الكبد، والذى يرسل بدوره اشارات محددة للمخ، تترجم إلى تقليل الشهية لتناول المزيد من الأطعمة

كما أن تناول هذا الحمض (HCA) يؤدى إلى زيادة هجرة الدهون من أماكن اختزانها في الجسم، ومن ثم العمل على حرقها، وهذا ما يعرف بخاصية الاحتراق الذاتي للدهون في الجسم

ولهذا فإن أهم استعمال حمض (HCA) هو لإنقاص الوزن، والحد من تناول الطعام بشراهة كبيرة ومن التقارير البحثية التي نشرت عن هذا الحمض، هو أن تناول (واحد) جرام من تلك الثمار التي تحتوى على حمض (HCA) قبل تناول الطعام يؤدى إلى خفض وزن الجسم بمعدل (واحد) رطل في اليوم

فوائد الجارسينيا

1- ضبط نسبة السكر بالدم

تعتبر الجارسينيا من الفواكه الغنية بالألياف التي تساعد على ضبط نسبة السكر بالدم، الأمر الذي يساعد على التقليل من فرص الإصابة بمرض السكري، خاصةً النوع الثاني

2- فقدان الوزن

تحتوي قشور فاكهة الجارسينيا على حمض الهيدروكلوريك أو حمض الهيدروكسيتريك، فكلاهما يساعدان على فقدان الوزن عن طريق الحد من إفراز المخ لإنزيم "سيترات لياز"، وهو الإنزيم المسئول عن تكوين دهون الجسم، كما يعملان على تحفيز الدماغ لإفراز هرمون السيروتونين المسئولة عن الشعور بالشبع

3- خفض الكوليسترول الضار بالجسم

تتميز الجارسينا بأنها من الفواكه التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول بالدم، وبالتالي تقل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب الشرايين، ولكن يجب عدم الإفراط فيه في حالة تناول أحد أدوية الكوليسترول، حتى لا تتداخل معها، مما يؤثر على صحة المريض.

4- الوقاية من السرطان

تحتوي الجارسينيا على مركبات ثبت فعاليتها في منع انتشار الخلايا السرطانية، فضلًا عن قتلها نهائيًا، مثل الخانثونس والجارسينول، وهذا ما توصلت إليه إحدى الدراسات، مضيفةً أن هذه الفاكهة الأسيوية تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، ما يقلل من فرص الإصابة بسرطان الدماغ، والكلى، والأمعاء.

:الغوارانا

فوائد الغوارانا

:إليك قائمة بأبرز الفوائد المحتملة للغوارانا

1- تخفيف التعب والإرهاق

تحتوي بذور الغوارانا على كمية كبيرة من الكافيين أكثر من تلك التي تحتوي عليها حبوب القهوة، لذا ونظرًا لما تتمتع به مادة الكافيين من خصائص طبيعية منبهة، قد :يساعد استخدام الجورانا على ما يأتي

1. تحفيز نشاط بعض النواقل العصبية في الدماغ
2. قد يساهم في رفع مستويات طاقة الجسم، وهو أمر مفيد بشكل خاص للذين يعانون من التعب وتدني مستويات الطاقة والنشاط لديهم
3. أظهرت إحدى الدراسات أن استخدام الجورانا قد لا يساعد على تخفيف التعب الجسدي فحسب، بل قد يكون له تأثير إيجابي كذلك على الإرهاق النفسي

2- خسارة الوزن

:من الممكن لاستخدام الغوارانا أن يساعد على تحفيز خسارة الوزن، ويعزى ذلك غالبًا لاحتوائها على عناصر غذائية ومركبات كيميائية قد تساعد على الاتي

1. تثبيط نشاط بعض الجينات المسؤولة عن تراكم الدهون في الجسم
2. كبح الشهية وتقليل الرغبة في تناول الطعام
3. تسريع عمليات حرق الدهون ولكن يجب التنويه إلى أن الدراسات التي تناولت فوائد الغوارانا في هذا الصدد لم تحسم بعد مدى فعالية الجورانا في خسارة الوزن الزائد

فعلى سبيل المثال لم يتمكن بعض المشاركين في إحدى الدراسات من إتمامها نظرًا لظهور أعراض جانبية مزعجة، ناهيك عن أن خسارة الوزن الحاصلة لدى الأشخاص الذين خضعوا للدراسة المذكورة ربما كان سببها مكونات فعالة أخرى أعطيت لهم مع الغوارانا

-3 تحسين صحة البشرة والشعر

:بسبب احتوائها على مجموعة متنوعة من المركبات الطبيعية المضادة للأكسدة وعلى نسبة عالية من الكافيين قد يكون للغوارانا فوائد عديدة محتملة للبشرة والشعر، مثل

1. تعزيز إنتاج الكولاجين، مما قد يساعد على تحسين مظهر التجاعيد في محيط العين، وتخفيف ترهل الوجنتين
2. تخفيف حدة بعض الالتهابات التي قد تصيب البشرة أو فروة الرأس، مثل: التهاب الهلل، وقشرة الشعر
3. منح البشرة مظهرًا نضرًا، وإضفاء لمعان على الشعر

لذا فمن الشائع استخدام الغوارانا في بعض مراهم ومستحضرات العناية بالبشرة والشعر

4-علاج المشكلات العصبية والنفسية

قد يساعد استخدام الغوارنا على تخفيف حدة بعض المشكلات والأمراض العصبية والنفسية، مثل: القلق، والتوتر، والصداع، والاكتئاب

كما يشيع استخدام الغوارانا كمسكن طبيعي للألم في بعض الدول، لا سيما الألم الذي قد ينتج عن الإصابة بجرح ما أو الألم الذي قد يشعر به المرضى بعد الخضوع للعمليات الجراحية

يجب التنويه إلى أن تأثير الغوارانا قد يكون مؤقتًا، كما أن الإفراط في استخدامها قد يتسبب بنتائج عكسية في بعض الحالات

-5 فوائد أخرى

:قد يكون للغوارانا العديد من الفوائد المحتملة الأخرى والتي لا زالت قيد البحث والدراسة، مثل

1. تحسين المزاج
2. تخفيف حدة بعض الاضطرابات والمشكلات الهضمية، مثل: الإمساك، والإسهال
3. تحسين صحة القلب والشرايين، إذ قد تساعد على رفع ضغط الدم المنخفض، وتقوية الدورة الدموية
4. تخفيف حدة الحمى
5. تعزيز الرغبة الجنسية
6. تخفيف حدة الالتهابات التي قد ترافق بعض الأمراض والمشكلات الصحية، مثل: النقرس، والتهابات المفاصل
7. تحسين الحالة الصحية لمرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج الكيميائي